A gyöngyök a legértékesebb drágakövek közé tartoznak, már 6000 éve ékesítik az embereket. Ennek egyik oka, hogy nem szükséges megmunkálni őket, mivel természetes állapotukban is birtokolják a legkívánatosabb tulajdonságokat: a csillogást és a különleges lüsztert. Értékelésük formájuk, nagyságuk, színük, tisztaságuk és a lüszter alapján történik. Legértékesebbnek a gömb alakot tartják, a félgömb alakúakat gomb formájúaknak nevezik, míg a szabálytalanokat barokk gyöngyöknek.
